AUSTRALIE (09) - SYDNEY

Dimanche 15 décembre 2013

« CIRCULAR QUAY »

Premier réveil, je suis crevé. Un petit coup d’œil à ma montre…waouh !!! Il n’est que 5h00 du matin ! La joie des auberges de jeunesse ! Remarque, je suis dans un dortoir de 10 alors forcément, ça multiplie les risques. Maintenant, je sais à quelle heure les premiers sont partis de la chambre ! Je me rendors et ne me lève qu’à 9h30. Je descends sur Darling Harbour et prend mon café au bord de l’eau. Le ciel est voilé mais il fait déjà chaud. Je pars à pied en direction de Circular Quay. C’est le point névralgique du réseau de ferry. A gauche des quais, le fameux Harbour Bridge (aussi appelé le vieux cintre) permet de traverser la baie. A droite, on trouve la majestueuse Opera House, l’un des plus célèbres bâtiments de la ville.  La place est noire de monde et de nombreux artistes de rue (jongleurs, danseurs, magiciens, contorsionnistes, …) en ont fait leur scène privilégiée. Je marche le long de l’opéra, en fait le tour puis entre dans le Royal Botanic Garden. Les arbres sont immenses et leurs racines s’étalent sur plusieurs dizaines de mètres. Je serpente dans les allées fleuries, observe les Rainbow Lorikeet (perroquets multicolores), photographiant à tour de bras cette flore tellement variée. Les couleurs sont éclatantes et au-delà d’une rangée fleurie, on distingue l’opéra et le pont. C’est magnifique. Je passe la majeure partie de la journée dans ce dédale végétal sans jamais m’en lasser, tantôt autour de la Governor House, tantôt dans la section dédiée aux plantes désertiques. A la sortie du jardin, je retourne à Circular Quay et plus particulièrement vers "The Rocks". C’est le quartier le plus vieux de Sydney. C’est là que les premiers colons britanniques s’installèrent. L’endroit est très vivant et de nombreux pubs et restaurants font salle comble. Suivant les recommandations d’un guide récupéré à l’office de tourisme, je m’arrête à l’Australian Hotel pour diner. Au menu, je dévore une pizza ………. au crocodile !!! C’est assez proche de la viande de poulet et c’est succulent. Je profite ensuite de la tombée de la nuit pour aller admirer la baie et l’opéra depuis le pont. La ville s’éclaire, les buildings de la City se détachent du noir de la nuit et l’opéra illumine les eaux sombres de la baie, tel un nénuphar immaculé. C’est avec ces belles images en tête que je retourne à l’auberge pour me coucher. Après une journée dans la ville, demain, j’enfilerai mon maillot de bain direction la plage !